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Les Sauces

La recette de :

Vinaigrette simple à la moutarde

Temps de préparation: 5 min

Ingrédients pour 4 personnes:

• 1 c. à s. de moutarde Dijon
• 2 c. à s. de jus de citron ou de vinaigre balsamique
• 5 c. à s. d'huile olive extra vierge

Préparation:

• Verser la moutarde dans un bol. Diluer avec le vinaigre et l'huile d'olive.
• Bien mélanger et émulsionner. Saler et poivrer à votre convenance.

Source: Amora