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Potées et
Plats uniques
La recette de :
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Toasts
campagnards au lard (Liège)
Ingrédients pour 5 personnes:
- 1 pain de campagne
- du lard
- beurre salé
- basilic
- cerfeuil
- persil
- citron
- poivre
Préparation:
- Faites grillez des tranches de pain et laissez-les refroidir
- Pendant ce temps, mélangez tous les autres ingrédients pour obtenir une
crème homogène
- Coupez le lard en petits bâtonnets
- Tartinez les toasts avec la préparation.
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