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Rôti de
dinde aux champignons
Cuisson: 60 min
Préparation: 20 min
Ingrédients pour 4 personnes:
- Un rôti de filet de dinde
- 3 tranches de jambon d'Ardennes
- 1 oignon
- 1 boîte de champignons de Paris
- 1 verre de vin blanc
Préparation:
- Entourez le filet des tranches de jambon.
- Faites revenir les oignons.
- Faites dorer le rôti sur toutes ses faces.
- Mouillez avec 1 verre de vin blanc et rajoutez la boîte entière avec son
jus de champignons.
Auteur : CookEco
Photo : CookEco
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