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Plat Principal (divers)

La recette de :

Steaks hachés et oeuf à cheval

Rien d'exceptionnel et hyper calorique, mais bon faut se faire plaisir de temps en temps!
 

Préparation:

• Chaque steak est composé de la manière suivante:
• Faire cuire le steak (à point selon le goût de chacun) et réserver
• faire dorer un quart de tranche de jambon blanc
• Faire dorer des oignons émincées
• Faire cuire un oeuf à la poêle, saler et poivrer

Montage :

• Remettre le steak dans la poêle chaude, y déposer une tranche de fromage fondu, une tranche de jambon, quelques oignons frits, une seconde tranche de fromage fondu et terminer par l'oeuf.
• Quand le fromage a bien fondu, servir avec des frites arrosées d'oignons frits.

A ce moment là vous explosez le compteur calorifique mais qu'est-ce que c'est bon!

Source: Popotte de Sandra