La Gastronomie

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Plat Principal (divers)

La recette de :

 

Pain de viande aux oignons


 


Ingrédients:

  • 1 kg de viande hachée boeuf-porc
  • 2 gros oignons
  • 2 cuillères à soupe de ketchup
  • sel, poivre
  • un peu de persil haché

 

Préparation:

  • Pelez et coupez les oignons en morceaux
  • Mélangez la viande hachée avec les oignons, le ketchup et le persil
  • Rectifiez l'assaisonnement
  • Mettez le mélange obtenu dans un plat allant au four
  • Faites cuire à 200° pendant 45 minutes
  • Servez accompagné de pommes de terre et de légumes, ou en accompagnement de pâtes à la sauce tomate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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