|
|
|
|
Magasins recommandés
Détail :
|
Quelques
fournisseurs du Luxembourg.
Ou trouver ... ?
Viandes, charcuteries et salaisons des Ardennes:
-
Ferme Magerotte:
-
Les articles présentés dans cette boutique sont d'authentiques
produits du terroir ardennais, entièrement réalisés dans nos ateliers de
Nassogne conformément aux recettes traditionnelles régionales.
- Plus d'une centaine de plats de viandes, de charcuteries et de salaisons
sont chaque jour exposés à la vente dans notre magasin, ouvert chaque jour
de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h30. Fermé le dimanche et le mercredi.
-
Ferme Magerotte
Le Porc des Prairies d'Ardenne
Rue de Lahaut, 11 - B-6950 Nassogne
T : +32(0)84 21 06 29 - F : +32(0)84 22 14 29
Spécialités du canard
-
La Ferme du Namré
Outre les "fabrications maison" issues du canard - magret cru, fumé,
séché, cuisse confite, tourte, foie gras (primé 3 années consécutives par le
Coq de Cristal), ... - notre magasin du terroir regorge d'un vaste choix
d'apéritifs, de confitures, des escargots, des fromages et autres articles
wallons.
La Ferme du Namré
Christian Deleu, 23, rue du Namré, B-6880 Glaumont (Bertrix)
Tél.-Fax: +32 (0)61 41 45 25
Courriel: fermedunamre@skynet.be
Site web: www.fermedunamre.be
Vous pouvez également nous rencontrer sur les marchés:
- à Bruxelles, Place du Châtelain, le mercredi de 13 à 20 h
- à Ansart le vendredi, de 16 à 20 h
- à Bouillon, le dimanche matin sur le Boulevard des Bastions, d'avril à
octobre
Jus de Pomme 100% naturel
- Gaume Jus de Pomme
Patrick Breton
Rue de la Source, 117 B-6769 Houdrigny
Tél : +32(0)63/58.27.52
Le jus, obtenu de pommes de Gaume, est 100% naturel, sans eau ni sucre
ajoutés. En automne, les particuliers sont les bienvenus pour presser leurs
pommes et emporter leur jus. Les jus naturels, ou pétillants additionnés
d'autres fruits et sans alcool, ont obtenu un Coq de Cristal à la Foire de
Libramont.
- Vergers de Gaume
Didier Munaut
Rue de Pierrard, 24 B-6760 Virton
Tél : +32(0)63/57.19.07
Mail : didier.munaut@scarlet.be
Site : Vergers de Gaume
Jus de pommes 100% naturel, sans ajout de sucre ni d'additifs de
conservation.
- Rachecourt Jus
Nadine Aubertin
Rue du Haut, 161 B-6792 Rachecourt
Tél : +32(0)63/67.76.68
Jus entièrement naturel obtenu à partir de différentes variétés de pommes
anciennes et nouvelles. En automne, atelier ouvert aux particuliers pour
presser leurs fruits. Vente de notre production toute l'année. Vente de
plusieurs variétés de jus de fruits en grandes et petites bouteilles.
- Les Vergers de Latour
Bernard Thomas
Rue Baillet-Latour B-6761 Latour
Tél : +32(0)63/57.83.52
Mail : chateaudelatourbernard@skynet.be
Site : Les Verges de Latour
Anciennes variétés de Gaume. Jus naturel.
|
|
Liste des thèmes
de recettes
Entrées
Soupes et potages
Poissons et crustacés
Plats: divers (porc, boeuf ...)
Plats : Volailles
Plats : Moutons et agneaux
Potées, tartes et plats uniques (salés)
Gibiers à plume
Gibiers à poil
Légumes et p de t.
Terrines et pâtés
Desserts
Sauces
Oeufs
Champignons
Confitures & Conserves
Boissons
Escargots
______
Articles et informations
______
Restaurants et magasins recommandés
|