La Gastronomie

au coeur de la Wallonie

 

Magasins recommandés

Détail :

 

Quelques fournisseurs du Luxembourg.
 

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Viandes, charcuteries et salaisons des Ardennes:

  • Ferme Magerotte:
    -
    Les articles présentés dans cette boutique sont d'authentiques produits du terroir ardennais, entièrement réalisés dans nos ateliers de Nassogne conformément aux recettes traditionnelles régionales.
    - Plus d'une centaine de plats de viandes, de charcuteries et de salaisons sont chaque jour exposés à la vente dans notre magasin, ouvert chaque jour de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h30. Fermé le dimanche et le mercredi.
    - Ferme Magerotte
    Le Porc des Prairies d'Ardenne
    Rue de Lahaut, 11 - B-6950 Nassogne
    T : +32(0)84 21 06 29 - F : +32(0)84 22 14 29
     

Spécialités du canard

  • La Ferme du Namré
    Outre les "fabrications maison" issues du canard - magret cru, fumé, séché, cuisse confite, tourte, foie gras (primé 3 années consécutives par le Coq de Cristal), ... - notre magasin du terroir regorge d'un vaste choix d'apéritifs, de confitures, des escargots, des fromages et autres articles wallons.
    La Ferme du Namré
    Christian Deleu, 23, rue du Namré, B-6880 Glaumont (Bertrix)
    Tél.-Fax: +32 (0)61 41 45 25
    Courriel: fermedunamre@skynet.be
    Site web: www.fermedunamre.be
    Vous pouvez également nous rencontrer sur les marchés:
    - à Bruxelles, Place du Châtelain, le mercredi de 13 à 20 h
    - à Ansart le vendredi, de 16 à 20 h
    - à Bouillon, le dimanche matin sur le Boulevard des Bastions, d'avril à octobre
     

Jus de Pomme 100% naturel

  • Gaume Jus de Pomme
    Patrick Breton
    Rue de la Source, 117 B-6769 Houdrigny
    Tél : +32(0)63/58.27.52
    Le jus, obtenu de pommes de Gaume, est 100% naturel, sans eau ni sucre ajoutés. En automne, les particuliers sont les bienvenus pour presser leurs pommes et emporter leur jus. Les jus naturels, ou pétillants additionnés d'autres fruits et sans alcool, ont obtenu un Coq de Cristal à la Foire de Libramont.
     
  • Vergers de Gaume
    Didier Munaut
    Rue de Pierrard, 24 B-6760 Virton
    Tél : +32(0)63/57.19.07
    Mail : didier.munaut@scarlet.be
    Site : Vergers de Gaume
    Jus de pommes 100% naturel, sans ajout de sucre ni d'additifs de conservation.
     
  • Rachecourt Jus
    Nadine Aubertin
    Rue du Haut, 161 B-6792 Rachecourt
    Tél : +32(0)63/67.76.68
    Jus entièrement naturel obtenu à partir de différentes variétés de pommes anciennes et nouvelles. En automne, atelier ouvert aux particuliers pour presser leurs fruits. Vente de notre production toute l'année. Vente de plusieurs variétés de jus de fruits en grandes et petites bouteilles.
     
  • Les Vergers de Latour
    Bernard Thomas
    Rue Baillet-Latour B-6761 Latour
    Tél : +32(0)63/57.83.52
    Mail : chateaudelatourbernard@skynet.be
    Site : Les Verges de Latour
    Anciennes variétés de Gaume. Jus naturel.









     

 

 

 

 

 

 

Liste des thèmes
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Entrées
Soupes et potages
Poissons et crustacés
Plats: divers (porc, boeuf ...)

Plats : Volailles

Plats : Moutons et agneaux
Potées, tartes et plats uniques (salés)
Gibiers à plume

Gibiers à poil
Légumes et p de t.
Terrines et pâtés
Desserts
Sauces
Oeufs
Champignons
Confitures & Conserves
Boissons
Escargots

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Articles et informations

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Restaurants et magasins recommandés

 

 

 

 

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