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Légumes &
P. de T.
La recette de :
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Pommes aux
airelles
Ingrédients:
- 1 paquet d'airelles fraîches
- 1 tasse d'eau
- 1 tasse et demie de sucre cristallisé
- 4 pommes
Préparation:
Cuisson des airelles
- Rincez les airelles
- Faites-les cuire +/- 5 minutes à feu vif dans l'eau additionnée de sucre
- Laissez mijoter sur feu doux +/- 5 minutes
Préparation des pommes
- Pelez les pommes
- Coupez-les en 2
- Dévidez-les légèrement
- Faites-les cuire +/- 10 minutes dans un four préchauffé à 200° ou +/- 4
minutes au micro-ondes
- Garnissez les pommes avec les airelles
(pixelsBW)
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