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La recette de :

Cake salé pour apéro

Ingrédients:

• 200gr de farine fermentante,
• 3 œufs,
• 10 cl d'huile d'olive,
• 10 cl de lait,
• 1 ou 2 tour(s) de moulin à poivre
• des olives,
• des cubes de fêta ,
• des morceaux de tomates séchées conservées dans de l'huile,
• 100 gr de julienne de bacon,
• 10 feuilles de basilic ciselées.
   

Préparation:

• 200gr de farine fermentante, 3 œufs, 10 cl d'huile d'olive, 10 cl de lait, 1 ou 2 tour(s) de moulin à poivre, bien mélanger le tout .
• Ajouter des olives, des cubes de fêta , des morceaux de tomates séchées conservées dans de l'huile, 100 gr de julienne de bacon, une dizaine de feuilles de basilic ciselées.
• Mélanger le tout délicatement, cuire à 180 degrés 40 min , vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau .
   

Recette de Denise