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Desserts & Pâtisseries

La recette de :

Crème pâtissière à la maïzena

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 4 personnes:

• 40 gr. de maïzena
• 60 gr. de sucre fin
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 jaune d'oeufs
• 1/2 litre de lait

Préparation:

• Mélanger dans une casserole la maïzena,le sucre et le sachet de sucre vanillé.
• Ajouter les 2 jaunes d'oeufs et bien remuer.
• Ajoutez 1/2 litre de lait froid et remuer bien.
• Faire chauffer la crème et mélanger jusqu'à épaississement et ébullition du mélange.
• Bon appétit!
• (A consommer nature où saupoudré de nesquick).
   

Suggestion:

• Idéal pour les fonds de tarte!