La Gastronomie

au coeur de la Wallonie

Accueil

Contact

Desserts & Pâtisseries

La recette de :

Cake aux poires
 

Facile et rapide à faire. Idéal pour les goûters.
 

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 200 gr de sucre semoule
• 150 gr de farine de farine complète
• 1 cuillère à café de levure
• 150 gr de beurre demi-sel fondu
• 2 belles poires.

Préparation :

• Préchauffez votre four Th.6.
• Épluchez les poires et coupez les en petits dés.
• Dans un saladier, mélangez au fouet, les œufs et le sucre.
• Versez en pluie la farine et la levure tout en continuant de fouetter.
• Rajoutez le beurre fondu.
• Saupoudrez légèrement les dés de poire de farine et mélangez-les à la pâte.
• Versez dans un moule à cake beurré et enfournez 40 minutes.