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Desserts &
Pâtisseries
La recette de :
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Cake
fondant chocolat et poires
Préparation : 20 min
Ingrédients pour 6 personnes:
- oeufs: 3
- sucre semoule: 150gr
- farine: 160gr
- levure chimique: 1 sachet
- beurre demi sel: 150gr
- poires: 3
- chocolat amer non sucré : 200gr
Préparation:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le
mélange blanchisse.
- Ajoutez en pluie la farine et la levure.
- Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange.
- Coupez les poires en lamelles, et déposez les sur la pâte dans le moule.
- Faites cuire durant 40 min.
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