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Les boissons

La recette de :

Vin blanc au jaune d'oeuf
 

Boisson reconstituante
 

Ingrédients:

• 1 douzaine de jaunes d'œufs
• 1/4 de kilo de sucre
• vin blanc

Préparation:

• Une douzaine de jaunes d'œufs et 1/4 de kilo de sucre à mettre dans une bouteille d'un litre et achever de remplir avec du vin blanc.
• En prendre un 'petit verre' 2 ou 3 fois par jour avant les repas.

Source: Belgourmet