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Les
boissons
La recette de :
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Anisette
grand-mère
Préparation:
- Broyez ces épices dans un mortier avec un pilon : 60 g d'anis verts, 30
g de graines de coriandre, 2 g de cannelle, 1 g de macis.
- Partagez votre poudre en 2 et répartissez dans deux bouteilles de 1 l
d'une eau-de-vie.
- Laissez macérer au mois 2 mois.
recette de Maria et Philippe
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