|
Confiturerie-Liquoristerie des Collines
Comptoir de produits régionaux. Vins et spiritueux.
Route de Lessines, 63
BE-7890 Ellezelles
Tél : +32(0)68/65.97.04
Fax : +32(0)68/65.97.07
info@dezeutter.be
http://www.dezeutter.be
Apéritifs, liqueur ou confitures: tous ces "Artisanaux à l'ancienne" offrent des
goûts hors des sentiers battus.
Derrière l'étiquette se cache un passionné de l'authenticité et du terroir.
C'est dans le giron d'une grand-mère dévouée aux recettes du terroir que Michel
Dezeutter, aux rênes de l'activité, a grandi. Gardant le meilleur du passé, il
innove, réinvente les confitures puis, en 2001, les macérations de vins et de
plantes qui firent la gloire de l'herboristerie locale. Après avoir produit à
Renaix, ville voisine, il exauce un rêve: revenir dans son fief ellezellois.
Ses ateliers, à l'ambiance boisée et cosy tout en respectant les sévères normes
d'hygiène, sont depuis 2004 au départ de la diffusion des "Artisanaux à
l'ancienne" vers des épiceries fines, soit 150 points.
Jouxtant des ateliers qui se visitent, le magasin offre un large confort d'accès
et des comptoirs élargis à d'autres produits du terroir. Sur le parcours "Rallye
du terroir", organisé à Ellezelles avec les Rotary de la région.
Dégustation gratuite.
Visites guidées sur demande.
Durée moyenne de visite : 45 min.
Pour groupes
Les produits
Liqueur/apéritif : Liqueur de café "Café des sorcières" ou "Jatte des
Chochîles".
Confiture : Confitures Extra 60g de fruits pour 100g et confitures sans sucre
ajouté. Coulis. Confits culinaires. Gelées de vins.
Vins de fruits : Apéritifs à l'Ancienne à base de plantes macérées: -
Florichamps (vin blanc au sureau et tilleu) - Grands Prés (vin blanc à la
camomille) - Feuillées (vin blanc au millepertuis) - Orange de Lune (vin rosé
aux écorces d'oranges) - Buisson (vin blanc à l'aspérule odorante) - Ribeaucourt
(vin blanc aux 5 plantes) - Hypocras (vin rouge aux épices)
Liqueur/apéritif : Nouveautés!!! "Pomminelle" à base de jus et d'alcool de
pommes et "Poirinelle" à base de jus et d'alcool de poires. Liqueur de
noisettes.
Les produits sont disponibles à la vente (Sur place:Le magasin est ouvert du
mardi au samedi de 9h30 à 12h00 et de 13h30 à 18h00.
|
