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Légumes &
P. de T.
La recette de :
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Salade de
betterave rouge
Préparation: 10 mn
Ingrédients pour 2 personnes:
- 1 betterave rouge cuite
- Vinaigrette
- Sel poivre
- Ail, persil
Préparation:
- Éplucher la betterave.
- La découper en petits cubes réguliers
- Ajouter, sel, poivre et persil ciselé
- Préparer la vinaigrette
Variante:
- On peut ajouter qq morceaux de fêta coupée en dés
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