La Gastronomie

au coeur de la Wallonie

 

Légumes & P. de T.

La recette de :

 

Rutabagas et panais rôtis



Cuisson : 40 min au four

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 1 petit rutabaga
  • 4 panais coupés en bâtonnets
  • 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • Thym séché


Préparation:

  • Sur une plaque de cuisson, mélanger le rutabaga et le panais avec l'huile d'olive.
  • Saler et poivrer.
  • Parsemer du thym séché.
  • Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 40 minutes (remuer de temps à autre).

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

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