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Confitures
& Conserves
La recette de :
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Cerises au
vinaigre
Durée: 20 minutes
A servir en hiver avec le gibier ou une terrine
Ingrédients pour 4 personnes
- 3kg de cerises
- 2l vinaigre vin blanc
- 1kg sucre
- 4feuilles laurier
- 8 clous de girofle
Préparation:
- Remplir les bocaux de cerises lavées
- Faire bouillir le vinaigre avec tous les ingrédients pendant 1'
- Verser bouillant sur les cerises laisser refroidir fermer
Recette: zazou7040
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